Nový seriál článkov pod názvom Zanášanie organizmu vám bude prinášať pohľad na jednotlivé zložky v potravinách, ktorými si človek zanáša organizmus a ktoré predstavujú najvyššie riziko pre jeho fyzické a psychické zdravie. Vysvetlíme si, ako pôsobia jednotlivé zložky v tele, čo nám spôsobujú nielen zdravotne, ale aj psychicky.
Éčka, tuk, lepok, kyseliny ovocná a močová, suché potraviny a nakoniec koncentráty. Tým všetkým zanášame svoj organizmus. Do určitej miery sú to látky, ktoré môžu byť prospešné, pokiaľ ich používame cielene. Keď ich budete používať príliš často a nekontrolovane, skôr či neskôr prídete o zdravie. Prvé si preberieme tuky.
Viete, že máme za studena lisované, prírodné a tie druhé rafinované. Za studena lisovaným hovoríme prospešné, majú vysoký obsah živín. Rafinované, tie sú jasné, sú bez živín. Je to tuk so zložením, správajúcim sa neprirodzene. Znáša ďaleko vyššie teploty, neprepaľuje sa, môžete na ňom smažiť týždeň, preto vznikli fritovacie hrnce. Niektoré tuky vám dokonca vydržia desiatky rokov bez toho, aby zmenili konzistenciu. To sú rastlinné maslá. Nič umelejšie už neexistuje.
Najlepšia investícia je do seba
Získajte prístup k desiatkam odborných článkov, ktoré rozšíria Vaše obzory a zvýšia Vašu profesionálnu hodnotu. Vedomosti sú kapitál, ktorý Vám nikto nevezme.
Už od 4,17 € mesačne
